Ruvo di Puglia (Ba). Il 12 e 13 novembre XII Sagra del Fungo Cardoncello.

Locandina. (foto) ndr.

di Massimo Resta

RUVO DI PUGLIA (BA), 4 NOV. - Tutto pronto a Ruvo di Puglia per la dodicesima edizione della Sagra del Fungo Cardoncello, in programma sabato 12 e domenica 13 novembre nel centro storico della cittadina barese. La manifestazione enogastronomica, caratterizzata da stands, mostre, convegni e concerti, è organizzata da Pro Loco, Comune di Ruvo di Puglia, Ministero delle politiche agricole, alimentari e forestali con il contributo della Regione Puglia. La sagra, patrocinata dal consiglio regionale della Puglia, da Puglia Promozione, Unpli, Camera di Commercio di Bari, Ais, Confcommercio e Teca del Mediterraneo, sarà anche caratterizzata da visite guidate alle bellezze storiche ed architettoniche della città e da escursioni nel Parco dell'Alta Murgia. Ma il "clou" della Sagra sarà rappresentato dagli stands in cui saranno messe in mostra le eccellenze enogastronomiche e artigianali del territorio. Ovviamente il "re" della manifestazione sarà il gustoso e prelibato fungo Cardoncello che turisti e curiosi provenienti da tutta la Puglia potranno degustare in tutte le salse, accompagnato da fiumi di vino di locale produzione. La sagra si avvale anche della collaborazione dell'istituto alberghiero di Molfetta, della locale sezione dell'associazione della polizia di stato, dell'associazione culturale Lapecheronza, della Pubblica Assistenza Ruvo Soccorso, Metropoli Digitale e dell'associazione Camperuvo. Per gli appassionati, infine, ci sarà Murgiaexpo. Il tutto allietato da balli e musiche eseguiti da gruppi folkloristici provenienti da Puglia e Basilicata. Per gli appassionati delle due ruote e della Mountain bike, si terrà un tour sui sentieri del Cardoncello. L'evento sportivo sarà curato dall'Avis Bike Ruvo.