Trani (Bat). Seminario sulla Biodiversità in Puglia: Martedì 15 marzo presso l’auditorium Scaringi dell’I.I.S.S. “A. Moro”

La  locandina dell'Evento. (foto com.) ndr.

Biodiversità per alimentare il futuro

di Redazione

TRANI (BT), 9 MAR. (C. St.) - L’evento rientra nel Progetto di Alternanza-Lavoro, 13^ edizione a.s. 2015/2016, della classe 4^ D Servizi di Accoglienza Turistica dell’Indirizzo Enogastronomico e Ospitalità Alberghiera del suddetto Istituto e si pone come obiettivo la promozione della Biodiversità quale patrimonio di inestimabile valore da conoscere, custodire e tramandare; autentico passaporto per il nostro futuro alimentare. Durante i lavori si discuterà su come tutelare e valorizzare il nostro territorio, si analizzeranno nuovi modelli di produzione nella filiera agro-alimentare, si favorirà la conoscenza di possibili scelte imprenditoriali. Promotori dell’iniziativa: l’I.I.S.S. “A. Moro” indirizzo Enogastronomico, il Dipartimento di Scienze Agro-Ambientali e Territoriali dell’Università degli Studi “A. Moro” di Bari,