Molfetta (Ba). Arriva “Fermento Antico”: A Molfetta dal 12 al 14 maggio il primo Festival medievale della birra artigianale

Il logo dell'evento. (foto com.) ndr.

di Redazione

MOLFETTA (BA), 19 APR. - Sarà una lunga tre giorni dedicata ai Templari, alle crociate, alle birre e alle squisitezze abbinabili al Cibo dei cavalieri rossocrociati. Dal 12 al 14 maggio Molfetta torna nel passato con Fermento Antico. Fermento Antico, sarà un’occasione imperdibile per il grande pubblico che potrà immergersi nella cultura medievale tra dimostrazioni, degustazioni guidate, abbinamenti e assaggi. Fermento Antico è il primo festival medievale della birra artigianale, il progetto è nato da Nico Cirillo, Lugi Vista e Gianni Caldarola giovani molfettesi con la passione per la storia di Molfetta e una delle bevande più antiche: la Birra. Concepito come evento rievocativo, unirà la storica tradizione crociata della città di Molfetta al valore culturale ed enogastronomico della birra, bevanda molto amata e consumata dai cavalieri rossocrociati.