Taranto - CALICI TRA I DUE MARI \ Giovedì 30 maggio ore 11.00

Il logo del Comune di Taranto. (foto) ndr.

di Redazione

TARANTO, 29 MAG. - Dopo il successo della scorsa edizione, si rinnova anche quest’anno l’appuntamento con la manifestazione enogastronomica in programma sabato prossimo, 1 giugno nella cornice di Piazza Maria Immacolata. L’evento di quest’anno vuole celebrare in abbinamento al buon vino, anche la cozza tarantina che sarà la specialità onorata nei piatti preparati dai ristoratori tarantini che hanno aderito al progetto “La cozza tarantina… 6 piatti tipici del territorio” ideato dal Comune di Taranto in collaborazione con l’ASCOM Taranto Camera di Commercio di Taranto per il recupero della cozza tarantina e più in generale della gastronomia locale. I dettagli dell’iniziativa saranno illustrati agli organi di informazione domani, giovedì 30 maggio alle ore 11.00 presso la Sala Specchi di Palazzo di Città nel corso della conferenza stampa alla quale prenderanno parte: l’Assessore allo Sviluppo Economico, Eventi e Spettacolo del Comune di Taranto, Cisberto Zaccheo il Presidente Regionale AIS Puglia, Vito Sante Cecere, il Delegato Provinciale A.I.S., Giuseppe Cupertino, il Vice Delegato Associazione Italiana Sommelier per Taranto, Fabio Casto.