Martina Franca (Ta). Gnam! Festival internazionale del cibo di strada

Totò in Miseria e Nobiltà (foto).ndr.

Workshop "cinema e cibo" nel corso della manifestazione 

di Redazione 

MARTINA FRANCA (TA) 9 SETT. - “GNAM! Festival Internazionale del Cibo di Strada” è l'evento martinese durante il quale sarà possibile assaggiare la migliore cucina di strada. Non sarà solo mangiare un boccone «al volo», perché il Festival GNAM! vuol essere un percorso sui sapori migliori che la nostra tradizione mediterranea possa offrire, attraverso numerose isole gastronomiche che proporranno al pubblico i cibi di strada provenienti da regioni italiane e non solo, cucinati, raccontati e preparati dal vivo dai produttori, in abbinamento a vini del territorio. In questo contesto si inserisce perfettamente il Workshop “CINEMA E CIBO” a cura dell'Aps ERIS di Taranto, che avrà luogo Venerdì 12 all'interno della manifestazione. Il workshop "CINEMA E CIBO", a cura della Presidente dell'APS "ERIS" Dott.ssa Sara Libera Mainieri e di Raffaello Castellano, con l’intervento dell'agronomo Orazio Scarano dell'azienda Buongustoitalia, ripercorrerà la storia del vino attraverso il cinema, a partire dalle sue origini legate al mito, alla sacralità e alla scienza, fino ad indagare sulla sua dimensione culturale nella vita dell'uomo. L'evento, della durata di un'ora, avrà luogo Venerdì 12 Settembre alle ore 19.30 in Piazza Crispi, Martina Franca. L’ingresso è libero.

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